Som mamma hinner man inte alltid stå och laga mat i flera timmar, så här slänger jag in ett recept på en snabb och mycket god maträtt.


Pizzakassler!
4 portioner.

500g benfri kassler
1-2 färska lökar
2 ½ dl Kelda pastasås tomat&creme fraiche
2 tsk oregano
2 dl riven ost

Sätt ugnen på 225 grader. Skär kasslern i skivor. Lägg dom på ett ugnsäkert fat.
Skär löken i tunna skivor och lägg ovanpå kasslern. Ringla över såsen.
Stö över oregano och ost. Stek i mitten av ugnen i ca 15 minuter. Servera med potatis!

Detta goda receptet hittade jag i Arla Kökets kokbok.