Wokade grönsaker
Kategori: Allmänt
Här slänger jag in ett snabbt o lätt recept som jag lagade idag. ;) Hade inte så lång tid på mig för Neo började vakna ;)
Men mumma vad gott det var!
Olja
Blandade wokade grönsaker
Bönor
8 små vårrullar
4 färska champinjoner
1/2 paprika
4 vitlöksklyftor
1/2 lök
1 1/2 msk kinesisk soja
2 msk thai sweet chilisås
1 1/2 msk grönsaksfond
salt
peppar
chilikrydda
paprikakrydda
1. Stek grönsakerna i olja i ca 10 minuter.
2. Lägg i vårrullarna och sänk värmen. Låt dom vara i grönsaksblandningen i ca 10 minuter.
3. Krydda
4. Häll i soja, chilisåsen och fonden.
5. Låt de ligga och puttra i ca 5 minuter.
Klart att servera!! =)
